調理師講座 ユーキャン
商品の説明
1[調理理論]
2.食品衛生学
3.公衆衛生学
4.栄養学
5.食品学
6.食文化概論
ガイドブック
パワーアップ問題集
添削課題
食中毒早覚え
◎調理師免許をとるのに購入しましたが断念…。テキスト1を少し読んだだけです。2〜6テキストは新品同様です。
◎是非、調理師を目指している方に
お譲りしたいと思い出品しました。
テキスト1のみ使用しましたが
一年以上、自宅保管していたので
中古品をご理解いただける方
宜しくお願いします。商品の情報
カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 語学・辞書・学習参考書 |
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商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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