謹賀新年値引!【「和久傳」緒方俊郎の料理の術本】『緒方』(坂本龍一序・写真多数)
商品の説明
判型 : B4変形
総頁 : 168頁
製本 : クロス装上製本
京都・料亭「和久傳」で料理長を務めた緒方俊郎が、自然と人間の技が織りなす、繊細で美しい料理を収録した写真集。
※ 素人検品、自宅保管にご理解いただける方のご購入をお願いします。
※ お値段の交渉につきましてはお答えできませんので、あらかじめご了承ください。商品の情報
カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > アート・デザイン・音楽 |
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商品の状態 | 未使用に近い |
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