堺孝之 牛刀 9寸 青二鋼
商品の説明
堺孝之の青二鋼の牛刀です。
合羽橋にて刃全体の厚みを限界まで薄く仕上げて頂きました。
そのため、堺孝之 青二鋼と刻印がありましたが消えてしまっています。
切れ味が良く、仕込みで重宝していました。
かなり気に入って使っていましたが料理人を辞めた為出品致します。商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の色を | ホワイト系 / グレイ系 |
商品の状態 | やや傷や汚れあり |
堺孝之 牛刀 9寸 青二鋼 - 調理器具
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